ニュースリリース
2016年6月16日
【6月16日 和菓子の日】
全国47都道府県の和菓子の中から、最も珈琲に合う和菓子決定！
WEB投票1位「愛媛県 一六タルト」 実食投票1位「神奈川県 鳩サブレー」
和菓子の日を記念した1日限定イベント「珈琲♡和菓子展」には1,190名が来場
AGF（味の素ゼネラルフーヅ株式会社 代表取締役社長：横山 敬一）は、「珈琲♡和菓子発掘プロジェクト」（コーヒーラヴズわがしはっくつプロジェクト）を展開しており、6月16日の“和菓子の日”の前日にあたる2016年6月15日に「珈琲♡和菓子アワード2016表彰式」を実施し、「珈琲♡和菓子アワード2016グランプリ」と「珈琲♡和菓子アワード2016オレンジページ賞」を発表しました。
「珈琲♡和菓子発掘プロジェクト」は、日本の水に合う「JapaNeeds Coffee®」（ジャパニーズコーヒー）を目指した新ブランド〈煎〉のプロジェクトの一つで、“珈琲と和菓子を愉しむ”という新しい食文化の創造をコンセプトに、全国和菓子協会の後援のもと、AGFを中心とした「珈琲♡和菓子発掘プロジェクト実行委員会」が主催するものです。
「珈琲♡和菓子発掘プロジェクト」では「珈琲♡和菓子アワード2016」として、全国の地方新聞社46社の協力により選出された和菓子47品の中から、最も珈琲に合う1品を選出するためのWEB投票を行いました。「珈琲♡和菓子アワード2016表彰式」では、WEB得票数1位を獲得し、「珈琲♡和菓子アワード2016グランプリ」に輝いた「愛媛県 一六タルト」が表彰されました。また、オレンジページくらし予報モニター約200名が食べ比べによって選んだ最も珈琲に合う和菓子、「珈琲♡和菓子アワード2016オレンジページ賞」として「神奈川県 鳩サブレー」が受賞しました。
また同日開催された、新しい食文化を体験していただくことを目的とした1日限定のイベント「珈琲♡和菓子展」には、1,190名が来場し、珈琲と和菓子を愉しんでいただきました。
■受賞和菓子
「珈琲♡和菓子アワード2016グランプリ」
【愛媛】一六タルト 一六本舗
「の」の字の潔さ。殿様も愛した御用菓子。
愛媛県産の柚子と白双糖を加えたなめらかなこしあんを、しっとりとしたスポンジで巻いた「一六タルト」。栗や桜、しょこらなど季節限定の味も販売しています。
【店主コメント】
本日は名誉ある賞を頂戴し大変嬉しく思います。47都道府県の珈琲に合う和菓子の中から選ばれたことに、驚きと喜びを感じています。これからも珈琲との相性をアピールしていきたいと思います。
「珈琲♡和菓子アワードオレンジページ賞」
【神奈川】鳩サブレー 豊島屋
黄色い缶がトレードマーク。明治生まれのハイカラな鎌倉銘菓。
鶴岡八幡宮にゆかりのある鳩をかたどった鳩サブレーは、初代が作り上げたバターたっぷりの味を今も守り続けています。鳩マークの黄色い缶に入り、明治からの歴史がつまったサブレーです。
【店主コメント】
実際に食べていただいて選ばれたということで大変光栄です。鳩サブレーは和の心をもって作っている和菓子です。これからも賞に恥じることのないよう、精進してより一層おいしい鳩サブレーを作っていきます。
■珈琲のご紹介
〈煎〉淡麗薄口珈琲／香醇濃口珈琲 AGF
日本の水に合うように、選び抜いた豆の特徴を引き出すこだわりの焙煎で仕上げた、気高く繊細な香りが特徴の日本人のための珈琲です。急須で丁寧に淹れるお茶のような、澄み切った味わいをご堪能いただけます。
■イベントの様子
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