ちょっと贅沢な珈琲店® EVERBLACK® コロンビア・バジェデルカウカ県より

コロンビア・バジェデルカウカ県より

コロンビア南西部、バジェデルカウカ県。
アンデス山脈の間に広がる農園で、
一粒ずつ手摘みされたコーヒー豆が届きました。

川や湖といった豊かな水源を守り続ける
やさしさあふれる農家さんが育んだ一粒一粒は、
柑橘を思わせる爽やかさと、
山の空気のように澄んだ味わいが感じられます。

コロンビア南西山岳地帯に位置するバジェデルカウカ県。美しく波打つような斜面は、水はけがよく肥沃な土壌で、良質なコーヒーを育みます。

たくさんの樹々をはじめ、付近を流れるカウカ川や湖など、自然と水源の保護にも取り組みながら、コーヒーの栽培を行っています。

AGF_®は、FNCコロンビアコーヒー生産者連合と協業し、かつて内戦で奪われた土地を取り戻した農家の方々をサポート。みなさんと交流しながら苗木や肥料の配布、営農に関するレクチャーなどの生産支援を行っています。また付近を流れるカウカ川や湖など、コーヒーの木を育む水源の保護にも取り組んでいます。

農家さん一人ひとりが大切にコーヒーの木を育て、品質向上に取り組んでいます。

Luz Amparo Cardonaさん

農園のリノベーション、苗木や精製所の改善などの支援により、よりコーヒー生産がしやすい農園になりました。品質向上にもつながっており、非常に誇りに思っています。

Jose Didier Mahechaさん

コーヒー精製所にタンクが供給されたおかげで、コーヒーを水洗できるようになり、品質向上はもちろん私たち家族にとって大きな助けになりました。

百年つづく一杯を。

あした、あさって、百年後。
世界各地から個性ゆたかな生豆を見つけ出し、
農園の方々と手を取り合いながら
その土地ならではのおいしさを挽き出します。
大切に飲み継ぎたい、シングルオリジンコーヒーです。

世界4カ国から、多彩なコーヒーが届きました。
産地の物語とともに味わってみませんか。

※一部お取り扱いの無い商品や売切れの場合がございます。