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鳥取代表 |
ふろしきまんじゅう創業明治元年 皮には最良質の小麦粉を使い、和三盆の原料になる徳島産白下糖と沖縄産黒糖を加え、後味の良い中にも豊かな風味をご賞味いただけます。小豆のこしあんも昔ながらの味を伝承しています。 |
■お店ご紹介
黒砂糖と和三盆糖を使った昔ながらの味を守り続けています。名前は風呂敷の四隅を折ったような形に由来しています。地元では「おたふくまんじゅう」とも呼ばれています。
■地元で愛される理由
黒糖とこしあんがもたらす独特で飽きのこない甘さと、パッケージに描かれているおたふくの絵。ふろしきまんじゅうは鳥取の人たちにとって身近な存在で、140年以上親しまれてきました。誰でもふと、「ふろしきまんじゅうを食べたくなる時」があるほど。県外の方にもお土産やご贈答に喜ばれています。
