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ぴりっとこしょう風味
ペッパーココア
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材料（ マグカップ１杯分 ）
| 「ブレンディ®」スティック ココア・オレ | 1本 |
|---|---|
| ペッパーミックス | 1粒くらい |
| 牛乳 | 90ml |
| 熱湯 | 90ml |
| 飾り用ミックスこしょう | 少々 |
作り方
小鍋に牛乳とミックスこしょうを入れ火にかけ沸騰直前まで温めたら、火を止めて蓋をして2～3分蒸らし、ペッパーの風味と辛みを牛乳に移す。
１の牛乳をミルクフォーマーで泡立てる。
マグカップに「ブレンディ®」スティック ココア・オレを入れ熱湯を注ぎ、よくかき混ぜてから牛乳を注ぎ入れる。
ミルクの泡の上に飾り用のミックスこしょうを散らす。
ここがポイント！
牛乳だけで作るのもおいしいです。その場合は、熱湯はなしで、牛乳の分量が180mlとなります。
