デザート
エスプレッソティラミスのミルクがけ
ちょっと大人なティラミスレシピ
食パンを使って簡単に作れる、本格的でビターなティラミス。
材料（ 2人分 ）
| 食パン（8枚切り） | 2枚 |
|---|---|
| クリームチーズ | 100g |
| 生クリーム | 100cc |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| 「ブレンディ®」スティック エスプレッソ・オレ微糖 | 1本 |
| 生クリーム（仕上げ用） | 適量 |
| 【A】 | |
| 「ブレンディ®」スティック エスプレッソ・オレ微糖 | 1本 |
| お湯 | 100cc |
作り方
食パンは耳をとり、1.5cm角に切る。
【A】はよく混ぜておく。
①に②を染み込ませ、器に入れる。
生クリームは7分立てにする。
常温に戻したクリームチーズ、④、砂糖を混ぜる。
③の器に⑤を⼊れ、「ブレンディ®」スティック エスプレッソ・オレ微糖をかける。
食べる直前に生クリームをかけていただく。
ここがポイント！
生クリームは7分立てにすると、なめらかで美味しいクリームに仕上がります。
