デザート
とろける抹茶ムース
「ブレンディ®」スティック抹茶オレがスイーツに！？混ぜて冷やすだけ！とろける抹茶ムース
抹茶好きさん必見！
混ぜて冷やすだけで手軽にできちゃう、とろける抹茶ムースをご紹介します♪
混ぜて冷やすだけで手軽にできちゃう、とろける抹茶ムースをご紹介します♪
所要時間
20分
※冷やす時間は除きます
材料（ セルクル3～4個 ）
| ゼラチン | 5g |
|---|---|
| 水 | 30g |
| 牛乳 | 120g |
| 「ブレンディ®」スティック抹茶オレ | 4本 |
| グラニュー糖 | 10g |
| 生クリーム | 120g |
| ココアビスケット | 60g |
| バター | 30g |
| ※セルクルサイズ 直径6cm高さ5cm | 3〜4個 |
作り方
ココアビスケットを砕いて溶かしバターと混ぜて、クッキングシートにセルクルを並べ、クッキーの土台を敷き詰めて冷蔵庫で30分冷やす。
※溶かしバターは600Wで20秒加熱
※溶かしバターは600Wで20秒加熱
牛乳を600wのレンジで1分間温め「ブレンディ®」スティック抹茶オレを溶かす。
ゼラチンと水を600wのレンジで20秒温め①に加えて混ぜる。
冷水に当てながら混ぜて粗熱をとる（とろみがついてきたらOK）。
生クリームとグラニュー糖を合わせて６分立てにする。
④と⑤を手早く混ぜて型に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
ここがポイント！
お家で本格抹茶ムースを楽しめます♪
ぜひ試してみてくださいね！
ぜひ試してみてくださいね！
