Name: バスク風チーズケーキ
Yield: 2人分
Ingredients: 「ブレンディ®」ポーション濃縮コーヒー 無糖 1個; クリームチーズ 200g; ⽣クリーム 130ml; 卵 1個; 砂糖 50g; ⼩⻨粉 ⼤さじ1

デザート

バスク風チーズケーキ

こんがりとした焦げ目に、とろっとクリーミーなチーズの美味しさが魅力

「ブレンディ®」ポーション濃縮コーヒー無糖を使うことで、深煎りコーヒーの豊かな香りとコクがプラスされた、バスク風コーヒーチーズケーキに

所要時間40分

材料（ 2人分）

作り方

フードプロセッサーに材料を⼊れ、撹拌する。

オーブンシートを⽔で濡らし、くしゃくしゃにして、型（直径12cm）に敷く。

②に①を流し込み、210度に予熱したオーブンで25分焼く。

ここがポイント！

バスク風チーズケーキは表面を焦がすのがポイントです！

材料（ 2人分 ）