食事
秘密のえびマカロニグラタン☆
牛乳は使わない!?濃厚とろとろ!
グラタンを作りたいのに牛乳がない…!そんな時に役立つ裏技レシピ! 実は、いつもの「マリーム®」が、牛乳の代わりになるんです

所要時間25分

材料( 1人前 )

むきえび 150g
玉ねぎ 1/2個
マカロニ 50g
薄力粉 大さじ3
ピザ用チーズ 適量
(A)水 250ml
(A)コンソメ顆粒 小さじ2
(A)「マリーム®」 大さじ5
作り方
玉ねぎは薄切り、マカロニは表記通りに茹でておく。
フライパンで玉ねぎとえびを炒め、しんなりしたら薄力粉を加えてさらに炒める。
(A)と茹でたマカロニを加え、とろみがついたら塩胡椒で味を整える。
耐熱皿に入れ、チーズを乗せて焼き色がつくまで焼いたら完成!
ここがポイント!
牛乳がなくても、とろとろ濃厚でクセになる味わいに♡
ぜひやってみてくださいね♪