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焼き菓子
「ブレンディ®」豆クッキー
サクサク食感と、コーヒーの深い味わいがたまらない
本物みたいで可愛い♡
実はこのコーヒー豆…クッキーなんです！
実はこのコーヒー豆…クッキーなんです！
所要時間
30分
材料（ 約20個分 ）
| （A）無塩バター | 28g |
|---|---|
| （A）粉糖 | 15g |
| （A）「ブレンディ®」インスタントコーヒー | 3g |
| （A）水 | 1.5g |
| （B）薄力粉 | 48g |
| （B）アーモンドプードル | 8g |
作り方
常温に戻したバターに粉糖を混ぜ、「ブレンディ®」を水で溶いたものを加えて混ぜる。
（B）をふるい入れ、ひとまとめにする。
生地を5gずつ丸めて楕円形にし、箸などで真ん中に線を入れる。
160℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成！
