食事
餅チョコフレンチトースト
余ったお餅が大変身
レンジで加熱して混ぜるだけで、まるでお店のような「もちもち」&「とろ~り」食感が楽しめます

所要時間20分

材料( 1人分 )

切り餅 100g
牛乳 100g
グラニュー糖 20g
「ブレンディ®」スティック ココアオレ 1本
2個
有塩バター 適量
チョコレート 適量
粉糖 適量
作り方
溶けやすいようお餅を小さくカットしておく。 耐熱ボウルに卵以外の材料を入れ、ラップをして600Wのレンジで4分加熱する。
泡立て器で混ぜ、餅が溶けたら卵を加えてさらによく混ぜる。
フライパンにバターを溶かして生地を流し、アルミホイルで蓋をして約3分弱火で焼く。
中心にチョコをのせて半分に折り、お好みで粉糖をかけて完成!