デザート
コーヒークレープ
レンジで作る簡単もちもち
レンジでできて、もちもち生地がたまらない♪
好きな材料をいれてお好みのクレープを作ってみてください

所要時間20分

材料( 1人分 )

ブレンディ®」ポーション濃縮コーヒー無糖 1個
ホットケーキミックス 100g
牛乳 120ml
1個
<トッピング(お好みで)>
ホイップクリーム 適量
いちごやバナナなどお好みのフルーツ 適量
チョコレートソース 適量
作り方
ボウルに卵、牛乳、「ブレンディ®」ポーション濃縮コーヒー無糖を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて滑らかになるまで混ぜ合わせ、1度ザルで濾す。
少し深さがある大皿に浮かせるようにピッタリとラップをかけ、➀の生地を薄く丸くのばし、600Wの電子レンジで2分ほど生地に火が通るまで加熱し取り出す。
ホイップクリーム、フルーツ、チョコレートソースをトッピングして巻く。