デザート
オーブンいらず!
豆腐のヘルシーモカケーキ
電子レンジで簡単!お豆腐と米粉を使って体にもやさしい簡単レシピです。

所要時間10

※冷やし固める時間は除きます

材料( お持ちの耐熱容器、タッパー等1つ分 )

絹豆腐 1丁
「ブレンディ®」スティック カフェオレ やすらぎのカフェインレス 1本
米粉 25g
ココア 25g
はちみつ 15g
作り方
豆腐をブレンダーや泡立て器などをつかって滑らかになるまで混ぜる。
「ブレンディ®」スティックカフェオレ やすらぎのカフェインレスと他材料をすべて混ぜ合わせて、 タッパーなどの耐熱容器に入れる。
②の生地の空気を抜いて、電子レンジ600Wで3分加熱する。 (生地が固まっていない場合は様子を見ながら、追加で加熱する)
冷蔵庫で3時間以上冷やし固めたら完成。
ここがポイント!
お好みのスティックのフレーバーでお試しください。