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デザート
かぼちゃを使ったかわいいお団子
かぼちゃだんごのカフェオレソース
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材料（ 約4人分 ）
| 「ブレンディ®」スティック カフェオレ | 2本 |
|---|---|
| かぼちゃ | 170g |
| 片栗粉 | 大さじ2＋小さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ3 |
| お湯 | 100cc |
作り方
かぼちゃは皮を剥き、やわらかくなるまで茹でる。
1に片栗粉大さじ2とサラダ油を加えて練り、親指大にまるめて表面に薄くサラダ油を塗り（分量外）、トースターで表面に少し焼き色がつくまで加熱する。
100ccのお湯で溶いたスティックに、残りの片栗粉（小さじ1）を同量の水で溶いたものを加え、とろみをつけ、器に盛った2の上からかける。
ここがポイント！
かぼちゃは、時間がある時は蒸してやわらかくした方がおいしく仕上がります。時間がない時は、冷凍のかぼちゃを電子レンジで温めても。
