カフェオレのクッキーサンドアイス

デザート

カフェオレ味のアイスを使ったクッキーサンド

カフェオレのクッキーサンドアイス

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急な来客でも慌てず、スマートにおもてなしできる作り置きができるデザート。

所要時間約20分

表記の作業時間は、お湯を沸かす時間、冷やし固めたり、冷ます時間は除きます。お使いの調理器具により、作業時間や冷やし固める時間にずれが生じる場合があります。

使用した商品

材料（ 2〜3人分）

「ブレンディ_®」スティックカフェオレカロリーハーフ	2本
お湯	大さじ1
グラハムクラッカー（または普通のクラッカーでも代用可）	6枚
バニラアイスクリーム	200g
アメリカンチェリー（缶詰）	6粒
ピスタチオナッツ（砕いておく）	6粒

作り方

クラッカーが3枚分しきつめられる大きさの容器を準備する。中にラップをしいておく。

チェリーは1個を4等分し、水分をとっておく。

ボウルにバニラアイス、大さじ1のお湯で溶いたスティックを流し入れ、へらでさっくりと、手早く混ぜ合わせる。チェリー、ピスタチオも加える。

3を容器に入れて平らにしたら、最後にクラッカーをのせて軽く押す。冷凍庫で2時間以上冷やし固める。

4をラップごと取り出し、裏返す。ラップを外して上面にクラッカーをのせ、少し押しつける。ナイフで好みの大きさに切っていただく。

ここがポイント！

家にある材料でおもてなしに使えるデザートが作れます。