轻奢咖啡店 EVERBLACK 缅甸伊瓦岸产区

伊瓦岸产区地处群山环抱的连绵丘陵地区。特点是每家村民的屋檐下和后院都有咖啡种植园。

通常认为，如果咖啡树受到阳光直射太多，则很难吸收养分。在伊瓦岸产区，咖啡种植在一片长满香蕉、牛油果、菠萝蜜和其他树木的森林中。其他树木起到遮阳伞的作用，因此可以培育出香浓的咖啡豆。

AGF_®与“坂之途中社海之向咖啡”合作，为面临质量问题的农民提供帮助。包括与“坂之途中社海之向咖啡”合作的“Genius Coffee”在内，三家公司正在采取措施，提高咖啡豆的质量。包括提供优良树苗，举办有关栽培和加工的研讨会等。此外，为了持续咖啡栽培业务，正在积极推进建立销售渠道等活动。

接受质量改进培训的农民们。通过不懈努力，在不到一年的时间里，提高了咖啡质量。

U Zaw Myo Naing

对我们农民最开心的事情是，人们喝我们的咖啡。我们希望继续生产大量的优质咖啡。

U Zaw Win

Genius Coffee和坂之途中社教会了我们如何栽培和加工好喝的咖啡。我们很高兴能把自己的咖啡送到海对面的人们手中。

一杯经久不衰的咖啡。

无论明天，后天，还是百年后。
我们从世界各地寻找独具风味的咖啡生豆，
与种植园的农民携手合作，
研磨出当地特色口味。
值得长久品味，单品咖啡。

我们收到了来自全球4个国家的各式咖啡。
下面让我们随着原产地的故事一起品尝。

※部分产品可能缺货或售完。