カップにグラニュー糖を入れます。
シナモン粉、カルダモン粉を入れ、コーヒーを注ぎます。

カップにコーヒーを注ぎ、シナモンスティックを差して提供します。

コーヒー粉にクローブ粉、シナモン粉を加えてコーヒーを抽出し、スパイスト・コーヒーを作ります。
カップにレモンとオレンジの皮を入れ、コーヒーを注ぎます。

鍋に卵黄、グラニュー糖、生クリーム、牛乳を入れホイッパーで混ぜます。
次に約80度Ｃ（沸騰させない）になったら火を止めカップに注ぎます。
ナツメッグ粉を振りかけます。

コーヒーと各スパイスをミキサーかシェーカーで混ぜます。
グラスにキューブド・アイスを入れ、コーヒーを注ぎます。
生クリームをキューブド・アイスの上から静かに浮かせます。

ミキサーにコーヒー、アイスクリーム、シナモン粉、ジンジャー・シロップを入れ混ぜます。
グラスにクラッシュト・アイスを入れ材料を注ぎます。

カップにコーヒーを入れ、牛乳を入れます。
その上に泡立てた(フォームド)泡をスプーンを使って浮かせます。
シナモン粉又はココア粉を振りかけます。

カップにコーヒー、ショウガのスライス、蜂蜜を入れて出来上がりです。

コーヒー粉、シナモンの小片、クローブを混ぜ、コーヒー粉を抽出します。
カップにコーヒーを注ぎ、ホイップクリームを浮かせます。
けずったチョコレートを振りかけ、シナモンスティックを差します。

コーヒー粉にカルダモンを入れ抽出します。
氷水で冷却します。
グラスにクラッシュト・アイスを入れコーヒーを注ぎます。
レモンとオレンジの皮を浮かせます。

コーヒーと蜂蜜を混ぜます。
グラスにクラッシュト・アイスを入れます。
コーヒーを注ぎホイップクリームを浮かせます。
シナモン粉とナツメッグ粉を振りかけます。

グラスをよく冷やしておきます。
シェーカーにコーヒー、卵黄を入れ（氷入れない）シェークします。
グラスにコーヒーを注ぎ、スプーンを使って生クリームを浮かせます。
ナツメッグ粉を振りかけます。