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デザート
米粉を使った抹茶味のういろう
抹茶オレのういろう
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材料（ 4人分 ）
| 「ブレンディ®」スティック 抹茶オレ | 2本 |
|---|---|
| 米粉 | 20g |
| 薄力粉 | 40g |
| 水 | 160g |
作り方
材料を量り、すべての材料を耐熱ボールに入れ混ぜる。
ラップをせずに電子レンジ600Ｗで1分加熱する。加熱後スプーンで混ぜる。
2を更に30秒加熱し、混ぜる。
3をさらに30秒加熱し、混ぜる。
4をラップに乗せて包む。
ラップの両端を結び、冷蔵庫で冷やし固める。冷やし固めたものをラップの上からナイフで切り、ラップを剥いて皿に盛りつける。
ここがポイント！
耐熱ボールの大きさや深さで加熱時間が多少変わります。生地の透明感が出るまでしっかり加熱してください。
