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焼き菓子
ホットケーキミックスを使った甘食のレシピ
甘さすっきりカフェラテ甘食
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材料（ 6個分 ）
| 「ブレンディ®カフェラトリー®」スティック 濃厚ビターカフェラテ | 1本 |
|---|---|
| ホットケーキミックス | 200g |
| 卵 | 1個 |
| お湯 | 大さじ4 |
| バター（食塩不使用） | 30g |
| 塩 | ひとつまみ |
作り方
卵は溶きほぐす。スティックに分量のお湯を加え混ぜ、溶かす。
ボウルにホットケーキミックスと塩、溶かしバターを入れ、1を加えてつやが出るまでゴムベラで混ぜる。
オーブンシートを敷いた天板にスプーンですくいおとし、水をつけたスプーンの背で形を整える。
180℃に温めておいたオーブンで15分ほど焼く。（すぐに食べないときは粗熱がとれたらラップに包んでおく。）
ここがポイント！
甘さ控えめなので、朝食にもオススメです。お花見やピクニックに持っていっても喜ばれそう。
