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焼き菓子
パルミカレ
韓国のカフェで大人気
サクサクのパイに、チョコレートでデコレーションをした食感も見た目も楽しいスイーツです♪
材料（ 2人分 ）
| 「ブレンディ®」スティック カフェオレ 大人のほろにが | 1本 |
|---|---|
| 「ブレンディ®」スティック 抹茶オレ | 1本 |
| 冷凍パイシート | 2枚 |
| グラニュー糖 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| ミルクチョコレート | 60g |
| ホワイトチョコレート | 60g |
| チョコペン白 | 1本 |
| チョコペン茶 | 1本 |
作り方
冷凍パイシートは半解凍し、ハケで⽔を塗り、グラニュー糖をまぶす。
①を半分に切って重ね、さらに切り、8層になるまで繰り返す。
②をラップに包み、⼿で軽く押し、冷凍庫で30分寝かせる。
③を1cm幅にカットし、190度のオーブンで15分焼く。
ミルクチョコレートを湯煎で溶かし、「ブレンディ®」スティック カフェオレ 大人のほろにがを加える。
ホワイトチョコレートを湯煎で溶かし、「ブレンディ®」スティック 抹茶オレを加える。
④に⑤⑥をつけ、チョコレートが固まったらチョコペンでデコレーションを施す。
ここがポイント！
パイ⽣地は焼くと膨らみやすいので重ねた時に⼿で押しましょう。
