食事
米粉コーヒー蒸しパン
材料を混ぜて、レンジで簡単
米粉ならではの、もっちり優しい食感で、材料を混ぜてレンジで簡単にできちゃう!
できたて "ふわもち" 感は至福です♪

所要時間15分

材料( 1個分(お好みのカップに合わせて) )

「ブレンディ®」インスタントコーヒー 5g
米粉 65g
砂糖 大さじ2
米油 8g
牛乳 100ml
ベーキングパウダー 3g
作り方
ボウルに米粉、砂糖、米油を入れる。
別の容器で、牛乳に「ブレンディ®」を溶かす。
①に②を注ぎ、ダマがなくなるまでよく混ぜたら、ベーキングパウダーを加えてさっと混ぜる。
耐熱容器に生地を流し入れ、600Wのレンジで3分加熱したら完成!
※竹串を刺して生の生地がついてこなければOK