デザート
アップル風味のアーモンドチョコロシェ
アーモンドを使ったチョコスイーツのレシピ
ティータイムのおやつに、かりっと味わうアーモンドチョコレート。
所要時間
15分
材料（ 4人分（8個） ）
| 「ブレンディ®カフェラトリー®」スティック 芳醇アップルティー | 1本 |
|---|---|
| スィートチョコレート | 50g |
| アーモンドホール | 20g |
| クランチクッキー | 30g |
作り方
アーモンドホールを空焼きする。（予熱なし、170度で7分半）
刻んだスィートチョコレートを湯煎にかけて溶かす。
バットにクッキングシートを敷く。
1のアーモンドホールを縦に四等分にカットする。
2の溶けたスィートチョコレートの中に、スティック小さじ1/2を残し、加えよく混ぜる。続いて、アーモンドホール、クランチクッキーを加え、3に一口大に並べ、冷凍庫で冷やす。
冷えて固まったロシェに、取り置いたスティック小さじ1/2を振りかけて完成。
ここがポイント！
甘さ控えめのスィートチョコまたは、ビターチョコがおすすめです。 バットは金属性の物だと固まるのが早いです。
