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デザート
電子レンジで手軽に作る 台湾カフェ風スイーツ
豆花（トウファ）
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無調整豆乳を使い、電子レンジで加熱して冷蔵庫で冷やし固める台湾スイーツ・豆花です。「ブレンディ®」ポーション 紅茶をかけ、お好みでマンゴー、白玉、タピオカなどを添えて楽しめます。
使用した商品
材料（ お好みの量に合わせて ）
| 無調整豆乳 | 600ml |
|---|---|
| ゼラチン | 10g |
| 砂糖 | 15g |
| 「ブレンディ®」ポーション 紅茶 | 1個 |
＜トッピング（お好みで）＞
| マンゴー、白玉、タピオカなど | 適量 |
|---|
作り方
豆乳200mlに砂糖とゼラチンを入れ、500Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
完全に溶けるまでよく混ぜたら、残りの常温の豆乳を入れてさらによく混ぜる。
冷蔵庫で冷やし固める。
固まったらお皿に盛り付けてフルーツなどをトッピングしたら、「ブレンディ®」ポーション 紅茶をかけて完成。
※火傷にご注意ください。
※火傷にご注意ください。
ここがポイント！
・電子レンジで加熱した後、冷蔵庫で冷やし固めるレシピです。
・無調整豆乳600mlを使い、お好みの量に取り分けて楽しめます。
・仕上げに「ブレンディ®」ポーション 紅茶をかけます。
・マンゴー、白玉、タピオカなど、好みのトッピングでアレンジできます。
・コーヒー好きの方は「ブレンディ®」ポーション 濃縮コーヒー甘さひかえめをかけるのがおすすめです。
・豆花は「ブレンディ®」ポーション 紅茶を牛乳で割ったミルクティーと一緒に楽しむのがおすすめです。
※火傷にご注意ください。
・無調整豆乳600mlを使い、お好みの量に取り分けて楽しめます。
・仕上げに「ブレンディ®」ポーション 紅茶をかけます。
・マンゴー、白玉、タピオカなど、好みのトッピングでアレンジできます。
・コーヒー好きの方は「ブレンディ®」ポーション 濃縮コーヒー甘さひかえめをかけるのがおすすめです。
・豆花は「ブレンディ®」ポーション 紅茶を牛乳で割ったミルクティーと一緒に楽しむのがおすすめです。
※火傷にご注意ください。
