Name: チャイティーケーキ
Yield: 6個分
Ingredients: 「ブレンディ®」スティック チャイティーオレ 2本; 生クリーム（乳脂肪分35%） 300g; 牛乳 100ml; きび砂糖 40g; コーンスターチ 25g; クッキー 適量

デザート

オーブンを使わずに作る！簡単に本格的なチャイの味わい

チャイティーケーキ

ログインでお気に入り追加

「ブレンディ®」スティックチャイティーオレを使った、オーブン不要のチャイティーケーキです。生クリームと牛乳を加熱して冷蔵庫で冷やし固め、砕いたクッキーを表面にまぶして仕上げます。

使用した商品

材料（ 6個分）

作り方

きび砂糖とコーンスターチを混ぜておく。

生クリームと牛乳を合わせ、中火で温める。

温まったら「ブレンディ®」スティックチャイティーオレを加え溶かす。

①を加えまぜ、中火にかけて絶えず混ぜながら、もったりしてくるまで加熱する。

クッキングシートを敷いた型に流し入れる。

冷蔵庫で12時間以上冷やす。

型から取り出し、包丁で一口大にカットする。

クッキーを粉々に砕き、カットした7を表面にまぶしたら完成。

ここがポイント！

・「ブレンディ®」スティックチャイティーオレを2本使います。
・オーブンを使わず、加熱後に冷蔵庫で12時間以上冷やし固めます。
・きび砂糖とコーンスターチは、あらかじめ混ぜておきます。
・仕上げに砕いたクッキーを表面にまぶします。
※火傷にご注意ください

材料（ 6個分 ）